# Засолка

читать 2 мин.
0 27

Рецепт нежной малосоленой горбуши. Рыбу засаливают в насыщенном солевом растворе, затем выдерживают в холодильнике. Подается с луком, лимоном и зеленью. Добавление черного перца и сахара улучшает вкус.

Перепост
Прочитать полностью